福州西点烘焙培训

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福州西点烘焙培训

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课程信息

上课时段：白天班

课程人气：已有21916人浏览

授课学校：福州米澜西点咖啡调酒学院

上课地址：福州市仓山区大浦路2号安德大厦2楼米澜培训学院（地铁1号线城门站200米）

课程介绍

西点烘焙培训

【面包、饼干烘焙课程学习内容】

1-2天，面包理论课，面包打面整形
花色面包：豆沙包，椰丝包，墨西哥包，南瓜奶棒包，台式菠萝包，菱式菠萝包，耶稣火腿包，汉堡，披萨，玉桂糖甜甜圈，各式巧克力甜甜圈，肉松包
方包：北海道吐司，中奶吐司，蔓越莓吐司，全麦吐司，总汇三明治，岩烧乳酪，芝士火腿三明治
法包类：法棍，脆皮法棍片，蒜蓉法香片，凯撒大帝，恰巴塔，全麦包，德式碱水包
中式类：蛋黄酥，彩酥，广式月饼，桃酥
软欧：天然酵种核桃芝士软欧，葡式蛋挞，各式松饼，雪花酥，牛轧糖，珍妮曲奇，蔓越莓曲奇，无糖核桃燕麦曲奇，焦糖苹果奶油包，虎皮蛋糕卷
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